AB MAURI FRANCE
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Information
AB MAURI France est la filiale du Groupe AB MAURI, qui compte parmi les premiers fabricants mondiaux de levures, levains et d’ingrédients de boulangerie. Depuis 150 ans, elle produit une grande variété de levures de panification, ainsi qu’une gamme complète d’ingrédients. Au fil des années, AB MAURI s’est forgé une solide expertise en levures, formulations enzymatiques, améliorants et mixes pour la Meunerie, les restaurateurs, l’artisanat et l’industrie boulangère. AB MAURI est devenu aujourd’hui un partenaire incontournable pour la filière blé – farine – pain, par son offre unique en matière de levures et d’ingrédients de Boulangerie.
Contry
FR
Univers
INGREDIENTS AND PAI
Nomenclature CFIA
- Activités
- INGREDIENTS ET PAI
- INGREDIENTS ET PAI
- Additives / Functional Ingredients
- Pastry, Biscuit, and Breadmaking PAI and Ingredients (decorations, improvers, leavening agents, pie crusts...)