Muffin chocolat avec substitut de cacao
Product
Information
Pour faire face à l’augmentation du prix du cacao, nous proposons une solution permettant de réduire partiellement les quantités de cacao en poudre, de chocolat en poudre et de chocolat, tout en préservant l’intensité du goût. Le
substitut est spécialement conçu pour les produits céréaliers, afin de ne pas impacter la couleur et la texture.
Sectors
Ingredients & Processed food products
Application markets
Bakery / Pastry / Pastry / Biscuit
Regions
All