Muffin chocolat avec substitut de cacao

Pour faire face à l’augmentation du prix du cacao, nous proposons une solution permettant de réduire partiellement les quantités de cacao en poudre, de chocolat en poudre et de chocolat, tout en préservant l’intensité du goût. Le substitut est spécialement conçu pour les produits céréaliers, afin de ne pas impacter la couleur et la texture.