
DRESSEUSES pour petites productions et productions intensives
Product
Information
A CHACUN SON MODÈLE. Écran tactile couleur permettant la mise en mémoire des produits très simplement. Nettoyage en quelques minutes sans outils.
Idéales pour tous types de recettes :
- pâtes molles : toute forme de pâte à chou, macarons, feuilles de biscuit (génoise, joconde, dacquoise, ...), meringues, palets pochables, financiers, madeleines ...
- pâtes dures avec ou sans morceaux y compris recettes nécessitant le coupe-fil : sablés, cookies, biscuits Noël, canistrelli, spritz, croquants, rousquille, palet breton …
Brand
ALIMAT TREMBLAY
Sectors
Equipment & Processes
Application markets
Chocolate / Confectionery / Sweets
Regions
Île-de-France