Base huile : Pour valoriser, parfumer ou attendrir en nappage ou en malaxage.
Base eau : Pour les préparations bouchères en application chair, à farce ou en nappage.
Fond en pâte : De base culinaire, fonds et fumets, pour cuisiner et aromatiser des fabrications traiteurs.
Pâte : De curry à Tex Mex, pour assaisonner en intégration dans des fabrications ou pour mariner des produits.
Pâte
De curry à Tex Mex, pour assaisonner en intégration dans des fabrications ou pour mariner des produits.