DULCODES LP TL - Installation aux UV pour désinfection de sirop
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Information
Débit jusqu’à 36 m3/h
L’installation aux UV DULCODES LP TL pour la désinfection du sirop permet de lutter contre les germes thermorésistants. Lorsque la pasteurisation classique à haute température n’est pas suffisante, le rayonnement UV désinfecte efficacement en un temps record, sans ajout de chaleur.
Élimination fiable des spores, des levures et des moisissures, notamment 99,99 % des spores thermorésistants
Qualité de produit inchangée en termes d’aspect, de goût et d’arôme
Économie de coût et d’énergie, car l’installation aux UV remplace la pasteurisation classique très gourmande en énergie
Faibles coûts d’investissement
Exécution hygiénique de l’installation : pas de volume mort, rugosité de surface < 0,8 µm, possibilité de vidange des résidus, châssis arrondi, exécution hygiénique de l’armoire électrique, etc.
Commande à distance : télésurveillance et commande à distance simplifiées
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PROMINENT
Sectors
Equipment & Processes
Application markets
Alcoholic beverages
Regions
All