Nos poudres de fruits et légumes sont élaborées de manière à fournir de hautes fonctionnalités organoleptiques et nutritionnelles.
Elles sont indispensables dans les formulations pour leurs apports en substances nutritives, aromatiques, colorantes...
Nos poudres de fruits et légumes sont sans gluten et issus de l'agriculture biologique. Nous proposons une gamme 100% fruits et légumes : banane, banane plantain, patate douce, courge butternut, courgette, citron...
Nos poudres peuvent être utilisées en tant qu'alternative aux farines traditionnelles dans des applications variées telles que les produits de boulangeries, les plats préparés, les sauces, les smoothies, etc. en réhaussant le goût des plats.
